Алина Ясная

Научу жить позитивно. Блог настоящей Феи.

СУПЫ

 
СУПЫ

Суп... Он может согреть Вас в холода и освежить в жару. Он может быть густым и наваристым, с кусочками мяса. А может быть сварен из одних лишь овощей. В любую погоду, в любой день - он желанный гость на нашем столе. Из одного набора продуктов можно сварить абсолютно разные супы, варьируя количество ингридиентов, специи и способ нарезки продуктов. Вариантов супов бесчисленное множество и Вы обязательно найдете те, которые станут вашими фаворитами и любимчиками!


 
ХОЛОДНИК ИЗ ЩАВЕЛЯ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

4 картофелины,

2-3 горсти щавеля,

1 морковь,

1 луковица,

1 яйцо для льезона,

соль по вкусу,

сметана.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картошку, лук и морковь нарезаем так, как вам больше нравится - кубиками, соломкой, ломтиками. Варим до готовности. Щавель не надо добавлять в момент варки картофеля, т.к. из-за кислоты картошка останется твердой и не разварится.

Щавель мелко порезать, вкинуть в готовые щи.

Через пару минут взбить яйцо, влить тонкой струйкой. Еще через минуту щи загустеют. Выключаем огонь. В тарелку добавляем сметану и половинку вареного яйца.

Если погода жаркая и хочется холодник, то просто остужаем щи перед употреблением.


Есть вопрос или комментарий?..


Ваше имя Электронная почта
Получать почтовые уведомления об ответах:



Вернуться в раздел СУПЫ
Соседние подразделы:
ХЛЕБ
Приготовьте хлеб своими руками! Почувствуйте его аромат, ощущите незабываемый вкус и насладитесь самим процессом приготовления. Это очень просто, вкусно и полезно!...
ЗАВТРАКИ
САЛАТЫ
ВТОРЫЕ БЛЮДА
СЛАДКИЕ ВКУСНОСТИ
МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ
ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

КУПИТЬ КНИГУ

255 Р

Тренинг для родителей

1500 рублей

Тренинг "Школа без потерь"

1500 рублей

СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

Книга "Пишу сердцем"

500 Р

Курс "Пишем сердцем"

5 000 рублей