Алина Ясная

Научу жить позитивно. Блог настоящей Феи.

СУПЫ

 
СУПЫ

Суп... Он может согреть Вас в холода и освежить в жару. Он может быть густым и наваристым, с кусочками мяса. А может быть сварен из одних лишь овощей. В любую погоду, в любой день - он желанный гость на нашем столе. Из одного набора продуктов можно сварить абсолютно разные супы, варьируя количество ингридиентов, специи и способ нарезки продуктов. Вариантов супов бесчисленное множество и Вы обязательно найдете те, которые станут вашими фаворитами и любимчиками!


 
СУП "МЕЧТА ВЕГЕТАРИАНЦА"

Этот суп, наверное, самый простой в приготовлении и самый яркий.  Готовить его можно, как из свежих, так и из замороженных овощей.

Нам понадобится:

Сельдерей корневой — 300 г 
Морковь — 150 г 
Перец болгарский — 150 г 
Горошек зеленый — 160 г 
Фасоль стручковая — 140 г 
Лук-порей — 100 г 
Масло подсолнечное — 30 г 
Рис (по желанию) – ½ стакана,соль, специи — по вкусу. 

  1.      Моем и чистим необходимые овощи. Морковь и сельдерей нарезаем небольшими   кубиками. Лук-порей колечками. Перец и стручковую фасоль – соломкой.
  2.      В кипящую воду добавляем нарезанные овощи (кроме лука), зеленый горошек и рис.
  3.      Варим до готовности (примерно 10-15 минут)
  4.      В самом конце добавляем лук-порей, перец и другие специи по вкусу. Доводим до кипения, накрываем крышкой и отключаем огонь.

Если Вы решите использовать готовую замороженную овощную смесь, которая продается в каждом магазине, то Вам останется лишь закипятить воду и всыпать в неё необходимое количество смеси :)

Приятного аппетита!

 

 


Есть вопрос или комментарий?..


Ваше имя Электронная почта
Получать почтовые уведомления об ответах:



Вернуться в раздел СУПЫ
Соседние подразделы:
ХЛЕБ
Приготовьте хлеб своими руками! Почувствуйте его аромат, ощущите незабываемый вкус и насладитесь самим процессом приготовления. Это очень просто, вкусно и полезно!...
ЗАВТРАКИ
САЛАТЫ
ВТОРЫЕ БЛЮДА
СЛАДКИЕ ВКУСНОСТИ
МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ
ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

КУПИТЬ КНИГУ

255 Р

Тренинг для родителей

1500 рублей

Тренинг "Школа без потерь"

1500 рублей

СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

Книга "Пишу сердцем"

500 Р

Курс "Пишем сердцем"

5 000 рублей